市区滨河北路停车场充电桩建设工程动工 来源：一线关注

如题

茂名电白地处南海之滨，海洋旅游资源丰富，海产品品类繁多。每年开渔以后，一船船打捞上来的海鲜，从远洋驶回港口，引得等候多时的食客争相抢购。花蟹、大虾、海鱼、海胆、海参、虾蛄、鱿鱼、乌贼、扇贝、沙虫、海蜇……闻名遐迩的电白海鲜数不胜数，当地酒店餐厅每每也少不了引人垂涎的生猛海鲜招牌菜式。 广阔海域孕育出无数海洋美食，不同地方口味千差万别，做法也各有千秋。电白人把“海”的元素发挥得淋漓尽致，海鲜烹饪多以白灼、水煮为主，口味清淡，务求带出材料最原始的风味。这种吃法自成体系，也造成了更多的地方特色菜式。这番说来简单，但还真需要拿捏得当，狠下功夫钻研，才能把下面几道“鲜”端出来。 电白蚝炸 如果有一道菜，最能体现电白特色，必定是蚝炸。用熟米粉和生米粉调成糊状，裹上一个新鲜的生蚝，放入油锅炸至金黄。起锅后沥干油，趁热食用，酥脆的表皮下，新鲜的生蚝鲜嫩多汁。 电白类似菜肴，还有鱼炸、鳝炸等——就是新鲜小鱼、白鳝裹上米浆，类似蚝炸一样炸至金黄的美食。而蚝炸和鳝炸又称“鸳鸯炸”，指的是“酥炸生蚝”“酥炸麻鳝片”。外焦里嫩，脆香可口，现炸现吃最好。如果再裹上生菜，蘸上本地鸡粉或者鱼露，不仅中和油腻，防止“上火”，也更能让挑剔的食客叹服。 炸墨鱼饼 电白手工墨鱼饼，采用新鲜墨鱼制成的，向来是本地人的最爱。墨鱼饼有很多做法，可以拿来煮汤，也可以放入火锅中当鱼丸来吃。 炸墨鱼饼，则是电白人的传统吃法，炸得金黄的墨鱼饼色泽诱人，清香扑鼻，口感松韧兼备、鲜香并具。电白的炸墨鱼饼，就胜在一个“鲜”，煎成的墨鱼饼色泽微黄，口感鲜韧。优质的墨鱼饼皮黄肉白，入嘴后韧脆适度，鲜香弹牙。一口咬开，墨鱼的味道刺激着味蕾，别有风味。 清煮花蟹 电白最常见的海蟹是花蟹，而电白人吃花蟹，吃法极为特别——清煮。清煮的方法是将花蟹洗净，整个放于锅中盖好，不下水，慢火煮，闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味，因此特别可口。吃花蟹少不了以甜醋作配味，因为蟹中有一种寄生菌，遇醋即死。电白清煮花蟹完美演绎蟹之鲜美，极大地保存了花蟹的原汁原味，食之鲜嫩，齿颊留香，令人回味无穷。 清煮花蟹固然是好，但火候掌握很重要，时间蒸短了蟹黄膏未凝固，时间蒸长了，蟹肉变硬，吃起来没有甜美之感。所以清煮花蟹还是要讲究些窍门，首先将蒸锅内的水烧开，再将花蟹身子朝上，背朝下，这是为了不让蟹黄膏漫了出来。再将生姜切成一片放在蟹身上去腥味去寒。中火蒸上十八分钟左右，待到蟹身变红，香味溢出即可。 吃花蟹要趁热吃，冷了就有腥味了。揭开略烫手的蟹盖，摘除肺叶，母蟹便露出金黄的膏，嫩白的肉，蟹油染黄指尖，肥而不腻，满口飘香。吮指，极品美味。蟹腿和二螯虽不及蟹膏肥腻鲜美，却也清甜可口。蟹脚吃的是嫩，蟹螯吃的是香，但凡是蟹肉放入口中，就觉得鲜香肥嫩，十分惬意。 白灼对虾 对虾，电白海产里常见一种。它营养丰富，肉质松软，易消化，虾肉吃起来很嫩，鲜鲜甜甜。电白人最常见处理对虾的方式是白灼，可能很多人认为，白灼就是用白水煮一下捞出，其实并不是这么简单。 白灼作为粤菜经典的烹调手法之一，能最大程度上保留食物原本滋味，但是面对有一定咸腥味的海鲜上，就需要特别注意小技巧。以对虾为例，如果对虾只用开水焯一下的话，则对虾的腥味仍会残留，但加入姜、葱和酒进行白灼之后，腥味就可去尽。白灼对虾做起来简单，虾肉看起来色泽素雅，吃起来也是鲜中带着脆甜，肉质脆嫩感极佳。只需蘸点酱油就是天下顶级的美味，不仅脆滑爽口，还有种说不出的鲜美。 白灼水东芥菜 水东芥菜，是电白的特产，因特殊品种和地理气候条件，水东芥菜不同寻常的芥菜，没有那种苦涩的味道，反而爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美。 白灼水东芥菜，是最简单的烹饪方式，却能最大程度上保留水东芥菜的鲜美。淋上特制的酱油，甜香的味道扑鼻而来。轻轻夹上一根芥菜，放入口中，就好像与大自然来了个最亲密的接触。那最自然的甜美，过齿难忘！绝无渣滓的水东芥菜，配上恰到火候的白灼技艺，便是一道平凡却不简单的菜肴。 水东鸭粥 水东鸭粥是电白最常见的美食之一。在电白城区，在街头巷尾都可以看到这种美食。水东鸭粥之所以好吃，全仗一锅好汤。好汤需要好料，水东鸭粥选乡下放养四五个月鸬鸭，煮沸大锅清水后将火调微，加上北芪、党参等温补药材，将十几只处理好光鸭下锅，靠水温慢慢地将鸭浸熟。然后将鸭起锅，撇去鸭油，只用清汤，加入珍珠米熬成富含胶质的稠粥。 精心熬制好的鸭粥用精致灵巧的小花瓷盛着，半稠不淡的，腾腾冒着热气。米粒软烂，看起来晶莹剔透，撒上一点点葱花，用小匙羹舀上一勺，趁热啜上一口，入口即化，齿颊留香；鸭肉爽滑微韧，嚼来回味无穷。若配上特制的姜醋和酱油两种蘸料，更将鸭肉那种独特的香味发挥得淋漓尽致。 盐水虾蛄 虾蛄又叫濑尿虾、皮皮虾、琵琶虾。虾蛄肉质鲜甜嫩滑，淡而柔软，有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是虾蛄产卵的季节，四到六月间为最佳食用时期，此时，虾蛄的肉质最为饱满鲜嫩，就是直接清蒸或水煮也会非常鲜甜。 《舌尖上的中国》有旁白曰，最珍贵的食材，往往只需要最简单的烹饪手法。同样，最鲜美的海鲜用最简单天然办法烹饪就好。海鲜在电白沿海地区有三种吃法:水浸、白灼、香煎,都是为食物的鲜美而生。 水浸吃法，即用盐水浸海鲜，是深得电白食客认同的做法。因为盐水本身就来自天然，具有天生的短期保鲜作用，而且由于味道朴素简单，对食物原本的味道的掩盖程度不大，反而更能衬托出食物原本的鲜美。也许，只有底气足的海鲜食材才不需要花式厨艺来显示，因为它自己就是精华。 把虾蛄用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量清水，加入一些盐、姜汁，将味道调和好以后，将洗净的虾蛄放入锅中，用中火烧煮。等虾蛄的颜色由青变粉，而且此时的虾肉熟得刚刚好，将虾蛄捞出装盘，再撒上一些切好的青红椒丝，一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水虾蛄就做好了。做好的盐水虾蛄看上去粉嫩晶莹，肥嫩的虾肉透过虾壳若隐若现，实在是道美味。 除了这些美味佳肴，电白美食还有清煮南风螺、鲍汁扣海参、粉丝蒸带子、椒盐虾蛄、煎海鱼、岭门大杂烩、清蒸石斑鱼……如此盛宴，你还不赶快到电白来，大快朵颐？ 文 / 邓晖晖 -------------------------------- 今日电白编辑部 编辑：晨希 版式：何伟 终审：赖广昭 总监：陈妍

“现在涉老诈骗的方式太多了，不要轻易相信陌生人，不要相信天上会掉下馅饼。” 在麻岗镇各村委会的党群服务中心，经常会见到片警或综合警务室治保主任向在场排队等候办事的老年群众宣传防范养老诈骗知识，特别是老年群众经常遇见的“迷信消灾”“免费赠送礼品”“以旧换新”“保健品治病”“卖假药”等类型的诈骗，提醒老年人要提高警惕，捂紧“钱袋子”，遇事不明或可疑，多与家人联系，切勿轻易付款。 麻岗派出所民警表示，党群服务中心是打通联系服务群众“最后一公里”，使群众在家门口就可以享受一站式办事服务，每天前来办事的人络绎不绝，是很好的宣传场所。 为提高老年人的识骗意识和防骗能力，麻岗派出所结合夏季“百日行动”宣防工作，以各村委会党群服务中心为据点，深入开“涉老反骗”宣传活动，守护好老年群众的“钱袋子”。 图文 / 杨金龙 -------------------------------- 今日电白编辑部 编辑：晨希 版式：何伟 终审：赖广昭 总监：陈妍

图文 / 电白区新闻中心全媒体记者 冯广利 -------------------------------- 今日电白编辑部 编辑：晨希 版式：何伟 终审：赖广昭 总监：陈妍

7月份全国房价倒数10名城市。 1.鹤岗，2198元/㎡，环比增长。 2.双鸭山，2970元/㎡，环比增长。 3.七台河，3042元/㎡，环比下降。 4.张掖，3466元/㎡，环比增长。 5.博州，3638元/㎡，环比下降。 6.铁岭，3715元/㎡，环比增长。 7.石嘴山，3821元/㎡，环比增长。 8.咸宁，3945元/㎡，环比下降。 9.黔西南，3911元/㎡，环比下降。 10.百色，4020元/㎡，环比增长。 7月份全国房价倒数前10的地级市，有9个城市均价都低于4000元/㎡，最低的鹤岗不到2200元/㎡。本月比较特别的是湖北咸宁市，竟然均价只有3945元，以往都没出现过。 （原标题：7月份全国十大最安全城市）

勠力同心，不可麻痹大“疫”     亲爱的市民朋友：您好！8月4日，我市电白区在省外返茂人员中发现1例核酸检测阳性个案；8月5日0-24时，我市新增3例新冠病毒阳性个案，其中电白区2例，为8月4日第1例阳性个案人员的密接者；化州市1例，是在省外返化人员主动核酸检测中发现。经对以上阳性个案进行基因测序，基因序列均为VOC/Omicron变异株（BA.5.1.3进化分支），与外省近期发现的首例BA.5.1.3变异株序列高度一致。当前，疫情防控形势严峻，为早日实现社会面动态清零，恢复正常生活生产旅游秩序，我们仍需要你的大力支持和密切配合。在此，我们向全体市民朋友呼吁：一、希望大家绷紧疫情防控思想之弦。当前我国、我省疫情呈现多点萌发、点状暴发的特点，疫情形势复杂且严峻，大家要自觉遵守全市疫情防控各项规定。二、希望大家加强自我防护。请市民朋友要做到出门戴口罩，勤洗手、多通风，少聚集，非必要不到高中风险地区或有本土疫情发生地旅游、出差，减少除生产、工作之外的流动，尽可能少出入人员密集场所；在疫情高中风险地区的群众非必要不返茂，或延缓返茂。三、希望大家配合防控工作。请市民朋友积极配合疫情防控工作。依法服从疫情排查管控，进入住宅小区、企事业单位、各类公共场所时，配合做好扫码通行、测量体温等工作，如实填报相关信息。四、希望大家坚持主动报备。请市民朋友留意，从高中低风险区来（返）茂、7天内曾有疫情发生地旅居史、粤康码为“红码”，有以上三种情况任一的来（返）茂人员都需要立即主动向社区、单位或酒店报备，并配合做好相应的健康管理措施。在低风险区来（返）茂的市民朋友，在完成3天2检前，请务必时刻做好个人防护措施，尽量不要出入各类公共场所及人群密集的地方，不要参加聚餐、聚会。五、希望大家主动接种疫苗。请广大市民朋友要积极宣传疫情防控和疫苗接种的政策和措施，动员家人、朋友特别是身边的老年朋友主动接种新冠疫苗，保护自己、关爱亲人、奉献社会，尽快筑牢免疫屏障，全力守护我们的美好家园。亲爱的市民朋友们，您的多一分理解和包容，会给予我们莫大的鼓舞；您的多一分支持与配合，会让我们如虎添翼；您的多一分自律和善意，会让我们信心百倍。让我们共同努力，为茂名筑起一道坚不可摧的病毒“防火墙”！                             茂名市疾病预防控制中心2022年8月6日来源：茂名疾控

有空就陶冶情操一下下

在茂名外出就餐时，往往大家都是拖家带口的，要不是有老人就是有小孩。但就是有些人不自觉，在封闭的场所就开始抽烟了。强迫别人和他们一起抽二手烟，严重危害健康。 还是得加大建设民众基础素质！

白牌的绿源电车，限25的速度，很不方便，茂名哪里可以破解这个问题？谢谢了