证不怕多：冲泡茶叶需要食品经营许可或备案

一只大西瓜

以后，茶楼不备茶叶了，要自备。


茶叶:
必须符合GB 31608-2023食品安全国家标准 茶叶，
需供应商提供CMA检测报告（农残、重金属等），
并索证索票备查。

茶楼不提供茶叶（仅场地/开水/茶具）：
无需茶叶检测、无需食品经营许可；
仅需按《公共场所卫生管理条例》做茶具消毒+年度公共卫生检测（空气、水质等）。

顾客自带茶叶：
茶楼无检测义务、无安全责任；
自带茶的质量与安全由顾客自行负责。


茶叶问题，很多哦。

一只大西瓜

现在的茶，多是科技与狠活了，不是真茶;
包括：红茶、绿茶、普洱、乌龙、铁观音、单纵。。。

-加了甜味剂 → 甜很久不散
-高温提香/香精 → 口干、锁喉
-真正有效物质少 → 不刮油、不饿、肚子不轻松

1. 甜很久 = 99%加了“甘草甜素/甜菊糖”

传统的甜是：
- 花香 + 蜜香
- 回甘快、润、不粘嘴
- 几分钟就散，不会挂在舌头上几小时

现在的假茶、网红茶：
- 直接喷甘草甜素、甜菊糖苷
- 入口猛甜，甜到发腻
- 甜味锁在舌尖几小时不散
- 喝完喉咙干、发紧、口渴

2. 口干 = 火太重 + 提香太猛 + 农残

茶最容易做手脚：
- 为了香，高温速烘、猛提香、加香精 → 茶性燥热
- 为了耐存，烘到极度干 → 喝了锁喉
- 为了产量，化肥+农药重 → 口腔刺激、发干

这种茶喝再多，
肚子不饿、人不清爽，只会腻、渴、全身发闷。

一只大西瓜

白开水越喝越不解，坐实了：
不是你渴，
是茶里的添加剂在“吸口水”，
是典型的黏膜刺激 + 甜味剂锁喉。

为什么白开水都救不了？

1.甜菊糖、甘草甜素是“不拔干不罢休”的
它会附着在舌头、喉咙黏膜上，
不断带走水分，形成一层干膜
你喝多少水，它就吸多少，
所以一直干、一直渴。

2.香精+高温火功，把喉咙“烘燥”了
像一层砂纸磨过喉咙，
水一冲就过，留不住，
越喝越像在浇干燥的地板。

3.真茶不会这样
真茶刮油、饿、生津，
喝白开水会越喝越润、越舒服。