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作为肠胃不好饮食清谈喜欢少油少盐的人,我是很喜欢自己在家下厨的,能根据自己的喜好调节菜品口味。
自己下厨,需要自己去买菜,自己买菜可能会被宰,一年前我穿着校服去学校对面市场买菜,买回家家里人说我被宰了,从此我没去过菜市场宁愿花多点钱去超市买菜,让别人帮我选,这也是年轻人喜欢山姆会员店,盒马鲜生的原因之一。
自己做饭,需要时间,中餐的工序多,炒菜切菜我会,砍鸡砍排骨对于年轻人还是有点挑战。
自己做饭,吃完后还要自己洗,碗我有洗碗机,锅头、案板和溅出来的油收拾起来是件麻烦事,要是粗鲁点把厨房搞脏,又是“妈见打”系列。
我最近迷上了一人食“饭菜一锅蒸”,四个碗,一饭一荤一素一汤,买肉时去超市买切好的肉,能少搞很多卫生,吃完全部丢进洗碗机,蒸锅用水冲一冲就行。 |
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