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近日听说羊角有村民为了保鲜荔枝,砍了好多大丫荔枝木带荔枝及叶摆放在屋厅,以为可以久放不变质,又用麻包装荔枝湿水放地上,结果大丫的荔枝都干齐了,麻包荔枝仍八九成鲜。隔壁老朽闻之,乃抚掌大笑,说道: 荔枝者,以去枝少叶则水分不易散失为高招,今乃反其道而行之,丧笑天下人也!
据称古代六千里送荔枝入宫,所用方法为: 凿开大毛竹筒,放入荔枝,用蜂密灌满竹筒,再密闭,置于密闭水桶中,以千里马日夜兼程,十日乃送入皇宫。
关于荔枝话术间中笑话百出,听闻有东北人士,久年吃黑色荔枝,偶至广东,竟见红荔枝,于是大发高论如下: 我往年在东北,年年吃的都是熟到黑黝的荔枝,今至广东,竟然吃不到一粒熟的荔枝,可惜,可惜,相当可惜。
荔枝保鲜古今之难事也,各方神仙施计百十条,以下谨录数节:
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