高州算不算是美食沙漠？连个出名特色美食都没有。

红橙黄绿青蓝紫 · 发表于 2021-6-4 12:03

化州有牛杂，糖水，香油鸡，电白有芥菜，鸭粥，茂南的羊角灰尘炸鸭，很多地区都得食肆都标有当地特色美食，去过高州吃过两顿饭，都没有看到菜牌上有什么当地特色，信宜也算一个，没有出名的美食
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红橙黄绿青蓝紫 · 发表于 2021-6-4 12:06

@小峰哥 @维欣湛江市区的特色美食也少，但假假哋都有个特色鱼仔汤，麻章烧猪，高州除了出产荔枝就没啥了，且荔枝也是遍地都是，高州口味也不独特，所谓的千年高州府，难道真的是美食荒漠？

红橙黄绿青蓝紫 · 发表于 2021-6-4 12:08

像粤西共同的特色小吃籺，簸箕炊(籺)高州也没有做的多好吃，反正去高州两次都是吃烧腊{:62_1497:}

红橙黄绿青蓝紫 · 发表于 2021-6-4 12:12

吴川有烂镬炒粉，辣鸡粉，塘缀松糕，粉皮等吴川特色，人家走鬼小推车都标有吴川特色，高州最大的饭店都没有高州美食{:62_1497:}

君再来 · 发表于 2021-6-4 12:49

高州美食有的是

维欣 · 发表于 2021-6-4 12:54

红橙黄绿青蓝紫发表于 2021-6-4 12:12
吴川有烂镬炒粉，辣鸡粉，塘缀松糕，粉皮等吴川特色，人家走鬼小推车都标有吴川特色，高州最大的饭店都没有 ...

多出来见见世面吧，高州薯包籺，高州盐焗鸡，高州手撕鸡，高州豆饼角，高州豆芽粉等等等吃到你吃完又想回头吃

小峰哥 · 发表于 2021-6-4 12:57

高州盐焗鸡、高州薯包@、曹江淮山糕（深薯糕）、石鼓簸箕炊、根子豆饼角和捞粉。。。。。。冇得成日黑大哥个，虽然大哥日日虾廉弟。{:62_1426:}@红橙黄绿青蓝紫

Eibicei · 发表于 2021-6-4 12:58

红橙黄绿青蓝紫发表于 2021-6-4 12:06
@小峰哥 @维欣湛江市区的特色美食也少，但假假哋都有个特色鱼仔汤，麻章烧猪，高州除了出产荔枝就没啥了， ...

那是你没试过高州番薯、白粥。高州番薯好粉、高州白粥好甜

小峰哥 · 发表于 2021-6-4 13:12

比廉弟开下眼界，冇使成日井里吹。@红橙黄绿青蓝紫

高州薯包籺

高州煮汤籺

高州艾籺和壽桃籺

高州生菜包

高州盐焗鸡

曹江淮山糕

根子豆饼角

石鼓簸箕籺

高州东门豆芽粉

小峰哥 · 发表于 2021-6-4 13:20

红橙黄绿青蓝紫发表于 2021-6-4 12:12
吴川有烂镬炒粉，辣鸡粉，塘缀松糕，粉皮等吴川特色，人家走鬼小推车都标有吴川特色，高州最大的饭店都没有 ...

只能讲你无知，高州大小饭店都有本地特色小食，煎籺（即煎水煮籺）、深薯糕（即挨酿）在喜宴酒家、鸿福人家、和丰酒家等都有，益盛大酒店个盐焗鸡最出名。

Wqg · 发表于 2021-6-4 13:21

高州长坡水库雄鱼，马贵牛肉，深镇凼仔鲩鱼，山美葱油鸡．鸭，东岸豆饼，干捞嫩麦，义山运河鲜勺虾，等待！

37214728 · 发表于 2021-6-4 13:31

高州千百年来一直是粤西的中心，汇聚了粤西各地的美食。你看广州深圳也没有什么特色美食，但汇聚了各地美食。

榴莲味的冰淇淋 · 发表于 2021-6-4 13:40

作为一个茂名人，我认为高州美食还是很多的，你没见过不代表没有。我去过几次高州，没有你说的那么差

榴莲味的冰淇淋 · 发表于 2021-6-4 13:42

小峰哥发表于 2021-6-4 13:12
比廉弟开下眼界，冇使成日井里吹。@红橙黄绿青蓝紫

高州薯包籺

对的，高州美食还是很多的，你说的这些我都吃过

湛茂阳三市中心 · 发表于 2021-6-4 13:44

小峰哥发表于 2021-6-4 13:12
比廉弟开下眼界，冇使成日井里吹。@红橙黄绿青蓝紫

高州薯包籺

我知道你是荔枝之乡，我知道你有万达广场

但不代表我的商业就输给你，你说你的万达广场2012年开工，2014年开业，

但你查查我的广场也是2014年开业的，

谁是商业大哥，谁是小弟

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