10克猪油算多了， 1，先热下锅，不烫手，小火，放5克猪油下锅，把你6斤重的厚铁锅润下（润三分之二面积即可）。然后倒捣散的两个摸回来的鸡蛋下去，不用管它。等三四分钟凝了，再翻面煎三四分钟即可。 注意点：成品蛋，双面都是浅金黄的，不焦不黑不痴锅。鸡蛋尽量煎或者熟透六七分钟，那个啥菌（网友说说是啥菌），好牛逼的。 2，懒得洗锅，补点猪油（5克有找），中大火，把切好的紫甘兰倒进去，不停地翻10秒，让猪油润紫甘兰，就不用管它了。看情况翻一翻，补一铲水即可。三四分钟加盐加味精，又嫩又脆又没苦味。 注意点：紫甘兰切丝（0难度），泡水，脱水。加进锅里，也会出水，补水一两次即可。 大叔今晚，冰箱肉空了，仅能吃不要钱的鸡蛋。 {:63_1569:}

笔者近日获悉，位于登步大桥北侧的电白图书馆新馆，目前已进入最后的设备调试与卫生清理阶段，力争在三季度末或四季度初开放试运营。据了解，这座总建筑面积达2万平方米的“知识巨轮”，是广东省面积最大的县（区）级公共图书馆，有望打造成为一座融合现代科技与人文关怀的全新文化地标，为电白市民带来前所未有的阅读新体验。 海洋文化与建筑美学深度交融 站在水东湾畔远眺，电白图书馆新馆宛如一艘即将破浪远航的巨轮，其独特的“扬帆书卷”造型与波光粼粼的海湾交相辉映，既呼应电白作为千年古郡的海洋文明底色，又契合“书籍是人类文明航船”的深刻寓意。 “我们希望通过建筑语言，传递电白‘向海而生’的文化底蕴。”正如电白区图书馆馆长吴少华介绍，新馆从设计到施工，海洋文化符号渗透到建筑每一处细节中。例如建筑龙骨结构参照古船形制，顶部格子镂空玻璃结构引入自然光，在地面投射出粼粼波光的视觉效果；环廊式设计的阅览空间里，海洋生物立体雕塑与模拟海底生态的艺术装置与书海相得益彰；波浪式书架与天蓝色墙绘营造出沉浸式阅读氛围。最令人赞叹的是观景平台，读者可在此将水东湾红树林湿地、一湾两岸城市天际线尽收眼底，实现“书海遨游”与“海天览胜”的诗意融合。 而从公共文化服务层面来说，新馆将与全区镇街分馆、村级图书室形成完善的三级总分馆体系，让广大基层群众享受文化服务的内容更加丰富，途径更加便捷；从资源联动方面来说，新馆将和周边海湾湿地公园、城市配套、文化生态形成良性发展链条。 作为广东省智慧图书馆建设试点项目，电白图书馆新馆的科技含量十足。 馆内配备智能化管理系统，读者可通过自助设备，自主完成查询、书籍消毒、借还书等全流程操作，既方便又极具效率。24小时阅读室采用无人化管理，玻璃门感应系统与智能安防设备保障全天候服务安全。新馆还别出心裁地打造了大型裸眼3D沉浸式交互厅、VR体验区、AI数智画屏等科技互动空间，让阅读以新形态走进市民生活。 追求科技感的同时，新馆还处处体现人文温度。新馆在每个楼层配备了静音仓，为读者提供私密电话或视频会议空间；儿童阅览区设置家长陪同玻璃仓，既保障孩子安全，又方便家长监护。针对特殊群体，馆内配备无障碍通道、辅助智能设备等，实现服务全覆盖。 值得关注的是，新馆特别注重儿童阅读启蒙。低幼多功能区除了设置亲子阅读角以外，还设有多功能互动室，通过特色培训课堂、增强现实电子技术让绘本角色“活”起来、让孩子在互动中“学”起来。 “我们试图打破图书馆‘藏借阅’的传统功能，构建‘阅读+体验+教育+社交’的复合型文化空间，让市民能爱上阅读。”吴少华指出，新馆设置的电子科技体验区、创客空间、300人报告厅等新功能区，或将开拓市民学习的第二课堂，成为学习交流的好去处。 撰文/摄影：南方+记者 周梁 邓建青

本帖最后由 方荔 于 2025-8-21 19:28 编辑 近年来，网络上出现了一些鼓吹“单一饮食模式”的极端观点，例如网名为“一只大西瓜”的网友声称“哺乳动物油更健康，植物油和卵科动物油有害”，甚至断言长期食用后者会导致多种疾病。这种言论不仅缺乏科学依据，更可能误导公众，破坏健康的饮食观念。本文将从营养学、医学和公共健康角度对此类观点进行批判性分析。 一、营养学的核心是均衡，而非对立 任何单一食物或油脂类别都被贴上“绝对好”或“绝对坏”的标签，本身就是反科学的。油脂是人体必需的营养素之一，不同油脂的脂肪酸组成各异，各有其生理功能： 植物油（如橄榄油、菜籽油、大豆油）富含不饱和脂肪酸，尤其是多不饱和脂肪酸（如亚油酸、α-亚麻酸），对降低心血管疾病风险、抗炎症有明确益处。 动物油（包括哺乳动物油和卵科动物油）提供饱和脂肪酸和胆固醇，是细胞膜结构、激素合成的必需物质，但过量摄入可能增加心血管负担。 卵科动物油（如鸡蛋油、鱼油）通常富含Omega-3脂肪酸（DHA、EPA），对大脑发育和神经功能至关重要。 世界卫生组织（WHO）和《中国居民膳食指南》均强调：油脂摄入应多样化，控制总量，并以不饱和脂肪酸为主。将油脂类别简单对立，无异于忽视营养学的复杂性。 二、极端主张的漏洞与危险 1.忽视科学共识： 大量研究（如哈佛大学公共卫生学院长达数十年的追踪研究）表明，用不饱和脂肪替代饱和脂肪可显著降低冠心病风险。鼓吹“只吃哺乳动物油”完全违背这一共识。 2. 混淆相关性与因果性： 声称“植物油导致疾病”需提供大规模人群实验证据，而非个案或臆测。实际上，疾病发生与整体饮食结构、生活方式、遗传因素相关，而非单一食物类别。 3. 潜在健康风险： 哺乳动物油（如猪油、牛油）饱和脂肪酸含量高，长期过量摄入可能升高低密度脂蛋白胆固醇（LDL），增加动脉粥样硬化风险。若盲目排斥植物油，反而可能导致必需脂肪酸（如Omega-3、Omega-6）缺乏，引发皮肤炎症、免疫功能下降等问题。 三、为何此类言论容易传播？ 1. 简单化的诱惑： “一种食物解决所有问题”的叙事迎合了公众对健康捷径的心理需求，但真实的人体代谢远比此复杂。 2. 选择性引用“研究： 极端观点常引用片面文献或断章取义（例如忽略研究中的限制条件），甚至依赖“个人体验”而非科学证据。 3. 反主流话语的吸引力： 挑战传统营养建议容易吸引眼球，但“颠覆常识”不等于“正确”。 四、科学饮食的正确方向 1. 多样性原则： 没有一种食物能提供全部营养素。油脂选择应兼顾动物油（适量）、植物油（为主）及鱼类油脂，并根据烹饪方式（如高温爆炒选用椰子油、凉拌用橄榄油）灵活调整。 2. 控制总量： 《中国居民膳食指南》建议每日烹调油摄入量控制在25-30克，远超此量则无论何种油脂均有害。 3. 整体模式优于局部争论： 地中海饮食（以植物油、鱼类、全谷物为主）和DASH饮食（强调低饱和脂肪、高纤维）等模式被广泛证明有益健康，其核心正是多元搭配而非极端排斥。 结语：拒绝“饮食邪教”，回归理性 饮食科学需要谦卑与开放，而非武断与对立。“一只大西瓜”的言论本质上是一种营养学上的民科主义，其危害在于煽动公众放弃平衡、追逐虚假的“神奇解决方案”。健康的获得没有捷径，唯有基于证据、尊重多样性的理性选择，才是对自己和社会的负责。 餐桌上的智慧，不在于排斥什么，而在于如何和谐共处。

茂名城市发展方向的路线之争：跨越式发展和渐进式发展 2002年，茂名市为推动城市总体规划修编，组织了《茂名市城市发展战略规划》公开竞标。省内几家规划咨询机构分别提出了对茂名市城市结构和空间布局的思路，最终获胜的是当时名不见经传的深圳龙岗规划院(现新城市）。该公司基于茂名市城市发展动力的判断，提出“渐进向海发展”的路径，以七迳镇的市属林场为基础，在茂名主城区东南7公里处规划建设茂名新中心，并将行政中心搬迁至新中心，构成“西工东居、组团式发展”的格局。 2003年，该公司获得《茂名市城市总体规划（2004-2020）》的编制权，并在第一轮方案中落实了该思路。随后，由于市政府的态度转变，“渐进向海发展”的思路转变为“跨越向海发展”，城市布局思路转向重点发展15公里外的水东湾周边，并规划了宏大的水东湾新城，将未来的市中心布局在水东镇东侧的陈村，希望将茂名打造成为真正的滨海城市。 15年后，抛开枝节回看茂名的城市格局，主城区已经跨越茂名大道（原高水公路），仍处于快速扩张之中，而水东湾新城除水东片区（原电白县政府驻地）外，其余地区由于缺乏产业和公共服务支撑，均处于零星开发的状态，十分冷清。 获批的城市总体规划中，新的城市中心又回到了林场，改名为共青河新城，希望通过省运会、广湛高铁茂名南站的落地，带动新城发展。是否可以说，15年的摇摆，茂名又回到了最初的起点？ 虽然历史不容假设，但是对茂名来说，错过了城市化最快速的15年，是否还有足够的城市化动力支撑共青河新城开发？这个问题有待时间给出答案。

茂名到吴川机场的大巴怎么减少了？班次和站点都少了！增加了一个茂名站候机楼，还是设在南广场！很不方便！建议有关部门从方便市民出行考虑，尽快解决茂名市区交通问题！

外卖真的太多了 听高年级的学生说这种现象好多年了 这么搞不会影响学习吗？

文章内容： 茂名城市空间布局的忧思 城市格局的变迁受到很多因素影响，基本可以概括为重点片区带动、重大项目带动和房地产带动，三种模式对比依次政策的影响逐步减弱，市场的影响逐步增强。茂名的城市格局变迁中，1990S-2000S体现在重大项目带动上更多一些，比如乙烯片区和博贺工业区的建设；2000S以来，主要体现为房地产带动，典型如西城片区和旦场片区。唯一体现了重点片区带动的地方是水东经济技术开发区——南海片区，但是很不成功。模式没有好与坏，只有适合与不适合。在茂名，三种模式留下的印记是四面开花的城市空间布局。 对茂名这样的弱三线城市而言，动力的羸弱始终是挥之不去的阴影，四面开花的空间布局进一步分散了城市有限的动力资源。比如三所高校放到西城片区、最好的高中放到高地片区、孤零零的会议中心等。与之匹配的，是两区三平台的行政架构设定，强化了对有限的动力资源的争夺。 在中国整体经济发展强劲的增量扩张时期，增量资源足以平衡各区的发展需求，一旦整体经济放缓乃至退坡，动力资源的争夺将白热化，同时，分散投资造成的债务负担将拖累整个城市。

大家都知道我国的土地政策是除开村里面的祖地宅基地属于集体用地外，耕地、林地、坡地等大部分土地都是属于国有土地资源，农民联产承包责任分田到户，只是使用权。 试问农民可以绕开政府直接和开发商进行交易国有土地吗？这位电白网友身为大学生，竟然污蔑羊角农民百姓造谣说“以前开发商去羊角拿地，村民吃拿卡要，有得不配合还打人，几年都搞不下一块地，后来城投出手，单纯普通开发商没实力，所以市区以前20多年来一直没发展跨过高水路的原因” 二问这个网友： 一问：既然你说以前开发商去羊角拿地，农民向开发商拿卡要还打人，也就是说不用通过政府规划从农民手上几万蚊一亩回收土地然后拍卖给开发商，开发商可以直接和农民私下交易土地就行了是吧？那农民不是按市场价卖几个亿？都有几个亿的钱了还用得着向开发商卡拿要还打人吗？农民欢天喜地欢迎开发商才对。真实情况就是农民和开发商根本就没有交集何来卡拿要和打人，都是政府低价从农民回收土地然后高价拍卖给开发商。 二问：你说羊角农民百姓强悍，普通开发商进不来羊角，后来只有城投出手才能开发羊角茂东，但是城投是2023年才进入茂东拿地的开发的，之前都有荔晶新城、名雅、宏丰、金源、东方绿州、万达、保利等开发商进来建楼盘了，分明就是胡说八道污蔑。 总结： 只要城市需要发展，政府是可以从农民手上回收国有土地进行规划和拍卖发展城市建设的，所以说农民百姓根本左右不了。这两三年茂东片区和羊角片区所有空地基本都给政府收储为城市发展用地了，这速度之快，农民百姓能不配合吗？好像也和开发商无关吧，开发商只能等待政府把地规划出来挂拍，然后才能拿地投资开发建设。所以造谣说羊角农民百姓阻止开发商进来都是胡说八道，只有涉及三旧改造开发商才和村民打交道，其他耕地空地拍卖都是政府和开发商打交道。

在茂名交通广播公众号看慢直播，知道为什么工期那么久？一台挖机，五点钟下班。你说这样的效率，怎么可能可以快？。最讽刺的是。中间下班了。外面那些就一直在塞车。正常挖一个隧道两个月就可以了～10月份初可以做好的事，天天就这样拖着。三台挖机不行吗？或者四～五台