从牵牛卖奶到店磨粉皮 很久以前有人拉牛到永久桥头卖牛奶。现挤现卖看得见摸得着，货真价实童叟无欺倒也生意兴隆。 现在我发现有些早餐店也在校仿这一招了。把石磨都装在店子里，粉皮也来个边磨边卖，说真的这些店的粉皮口感还算不错。 事实上无论遍布茂名大街小巷的街边食肆，还是高大上的酒楼宾馆，他们的粉皮大都是由一些做粉皮的专业户送货上门的。而这些专业户的粉皮都是机器磨制大批量生产的。所以不管他们怎样吹嘘什么人工石磨粉，又或什么什么地方的名牌粉，都吃不出什么好味道来。 好粉皮是怎样做出来的呢?我过去有个隔离屋佬外号叫火烧手，他做的粉皮又薄又韧，远近闻名。我也无意中偷学到了一招半式，要做出好粉皮首先要选好米，早造米不行，太新的米也不行，要选那种半新旧的冬米。关键是要加进一种东西一起磨浆(一种正常食品)。加什么东西? 哈哈，卖个关子先，想学的跟贴虚心问我(短信偷偷告知你)。

本帖最后由 打铁佬 于 2016-3-6 22:19 编辑 谁能告诉我，是谁给了体育中心这个权力? 刚做好不久而有点高大上的篮球场，球迷们心上有点高兴。看着那四周围得密密实实的围网，一个个安装得牢牢固固的篮球架，心想这下再也不会占球场开车展了吧?谁也料不到的是，在利益驱使下这样的球场还是被大卸八块用来开车展了。看着他们这样拆掉篮架，凡是有点良知的人看了都会心痛的。这车展一年要办好几次，这样拆法这球场能经得起几次折腾呢?这样随意侵占全民健身场地，这样随意破坏公共设施，我不禁要大声喝问一句……是谁给了体育中心这个权力?

官渡公园、官渡五、六路、西粤北路，最新进展图片。 前几天得闲无事，本着生命在于运动的精神，步行到官渡路、西粤北路转了转。见到官渡五、六路水泥铺设已经完成了半边，可以直达高水路了。但路尚在建设中，并未允许通行。 路边见到了官渡公园的牌坊，也见有些机械在施工，但动作不算很大，应该未有大举进场吧。 西粤北路基本完成，就差跟官渡路的接口好似还未很完善。两边的房地产楼盘工地倒是干得热火朝天的。相信不久的将来，这又是茂名的一片热土。 正在动工的官渡公园

前两天闲得蛋痛，到基本接通官渡路的西粤北路走了走。看见有城管在公干，走近围观了一下。好似他们是在监督工地的泥头车清洁情况，在他们的监督下，一辆辆泥头车的轮子都是洗白白了才上路的，这样就不会弄得马路烟尘滚滚了。所以要为城管点个赞 !

镬督?牛角?老虎?果啲嘢你问我真系冇识哇。街上见到有人玩一种东西(见图)，你问我系乜嘢真系冇识哇。小时只见人玩过镬督、牛角、老虎和金木火水土(见图)。大家来说说你知道还有哪些土玩意儿。

本帖最后由 打铁佬 于 2016-2-21 16:21 编辑 震惊!老天让我发现了一个十分诡异的地方。 事情得从去年十二月的某天说起，这天我得闲无事跑到新湖公园去逛了逛。在探胜园里见到一棵比较奇特的树，整棵树可能受台风吹刮，连根拨起而横卧于地上，树干也甚本腐烂掏空了。然而这树的生命力超强，就着这苟延残喘的身躯，仍能顽强地开枝散叶生长着。 见这树如此奇特，我不免拿出手机拍了几张下来。回家后正想配上一段人生感慨的大论发上论坛YY一下。可是打开手机一看，奇了，前前后后拍的照片都好好的，唯独拍树这几张保存是一片空白。当时心想是拍照时不小心，那些地方没弄好吧，所以也不太把这事放心上。 转眼到了春节了，大年初一跟家人一起又去逛新湖公园。我回想此事，又跑到那地方去拍这棵奇特的树。拍了后不放心，立即翻看，这一看使我惊呆了，所有拍这棵神树的照片保存都是一片空白。我立即分多个角度再拍也是一样，再叫家人分别用他们的手机拍，结果都是一样。原地侧侧身往其它方向拍又一切正常了，真是百思不得其解。 为了慎重起见，发贴前(昨天)我再次前往验证一下。这次多带了部相机，结果手机拍的照旧是一片空白，而相机拍的正常。欢迎更多的网友前去验证。鉴于这种现象，严重建议新湖公园方面验证确实后，保存附近环境不得变动，将此开发成一个名牌景点(可收费)。然后……然后……再然后……给我扔上点奖金过来吧!

玛咖价格暴跌 种植户亏损严重任其烂地里(1/4)查看原图全部图片 保存到博客分享到(10820) 责编：明月 日期：2016-2-16 近日，在玛咖种植区四川攀枝花、凉山及云南丽江等地，玛咖售价遭遇冰点，以产量最大的黄玛咖为例，今年每公斤干货的价格降到了15元以下，意味着鲜货价已落到1.5元/斤左右，价格甚至不如“萝卜价”。就连红火一时的黑玛咖，干货价格也降到几十元一公斤。价格跌至冰点带来的最直接后果是销售遇冷，记者在走访中发现，不少种植户已经无心采摘售卖，任其烂在地里。图为1月31日，四川攀枝花，地里丢弃的玛咖。图自：江龙/视觉中国 文自：成都商报

本帖最后由 打铁佬 于 2016-2-18 13:21 编辑 买贵菜、逛公园、围观跳楼、中小奖、出演路人甲。猴年春节，一些杂乱无章的新年记事。 新年转眼过去了，年前的严寒过后，老天还了我们一个阳光灿烂又温暖的春节，老天爷还算厚道。大年三十(实为二十九)早上，按往年贯例，跑到球场打会儿球再去买菜。 今年春节最热门的话题莫过于青菜特贵，网上有关段子也蜂拥而出，生蒜卖到二十多元一斤，蒜你狠! 海鲜价格变化不大，就是虾蟹较贵一些，花蟹每斤八十五元，称了五个就一百二十了。加上虾.南风螺和一条鳝鱼还不到四百块。也就不过是二十来斤生菜或二十斤大蒜的钱而已。咱还算是个精明人，菜贵咱就重手向海鲜倾斜。年后菜价回落再恶补青菜吧，现在证明咱当时这个决策是英明的，这两天大部分青菜都回落到五元以下了。友情提醒:买海鲜时提前自备一些塑料袋子，免用他们那些又大又重的袋子。否则东西买少时就应了句老话……除篮冇鳝嗲。 青菜贵可以少买，但葱蒜多贵都要买的。这些东西除了调味，还要用来打发亲戚的，寓意为”聪明能算”和”有头有尾”。在河东市场刚听到生蒜十八文斤，掉转屁股就要二十了，我忍着买了一斤。 在河东市场遍寻不到要制作祖传菜式”甜酸冬瓜”的冬瓜，按过去记忆，官山市场有个档口长年累月都有冬瓜卖，于是又跑到了官山市场。这一跑不但让我如愿买到了冬瓜，还让我发现了新大陆呢。和河东市场的熙熙攘攘相比，这里显得有点冷冷清清。而最让人吃惊的是这里的菜价，这个平日菜特贵的小市场，今天却平得让人目瞪口呆。见到有档生蒜，我贪爽问了一下，原来才开价十元一斤。沃德天，业界良心啊!大概进货渠道都差不多吧，有人卖十文有人卖二十文，想想价格这东西有时真是可以博懵博出来的。赶紧再买一斤，跟河东市场那斤平均下来就十五元了。怪不得很多人的股票被套后，见下跌时会买进一些来摊低股价了。不过还是老话说得好:便宜野食干人，不便宜不就少花这十文了?

本帖最后由 打铁佬 于 2016-1-13 15:40 编辑 给本届政府来个”三言两拍”……写在两会召开前夕。 茂名市第十一届人大六次会议、政协第八届茂名市委员会第五次会议将分别于2016年1月17日和1月18日召开。在此两会召开前夕，就个人对本届政府的看法，应景写写吧。标题的”三言两拍”是古典小说名，为抓眼球借用一下而已，与贴子内容并无多大关联。 一拍: 根据我过去经验，一旦说到有褒奖政府部门的事，必然会有很多说是拍马屁擦鞋的骂声。那怕是干了实实在在的大好事，在一些人看来好似也是只能贬，不能褒，一褒就是拍。 回顾本届政府这两年来所干的政绩，相信大家都有目共睹吧。不管怎样说这一拍我拍定了。我真心认为本届政府是目前最务实的一届，希望能继续给茂名带来更多的惊喜。 下面请大家架起算盘算算本届政府这两年来为茂名都做了哪些事情吧。(以下是本人的不完全统计) 1.电白县茂港区撤并为电白区。2.改造了文冲口长期水浸老大难问题。3.体育中心改建清场，长期扰民的乱摆卖和高音k歌得到了整治。4.茂名大塘农贸批发市场建成开张，红旗中路恢复了原来样貌。5.规划了二三十年的官渡路动工开建，并顺利解决了天价黄花梨这个拦路虎。在这个事件处理中充分显示了化解矛盾的智慧和艺术。6.新湖春苑等各大公园清淤换水。7.拖了二十年的银厦公司内部股清退问题得到了解决。8.油城十路一期工程已建成通车，连接包茂高速的茂东快线也即将通车，成为重要的茂名东出口。9.高山桥重建完工通车。10.市区人民南.迎宾路.官山路等各道路改造得越来越好，越来越完善漂亮。11. 市民大道二期开通。12.搬迁了污染河东水厂的沥青场。13.高长路改建完工开通。14.包茂高速茂名段全线通车。15.国道325国道207路面改造工程。16.省道280省道283路面改造工程。17.新增313路公交路线。18.汕湛高速茂名段各项工程顺利进展。19.深茂铁路茂名段各项工程顺利进展。20.水东湾跨海大桥动工开建。21.电白新区.滨海区.高新区各项建设捷报频传，发展形势喜人。 以上是我个人统计本届政府这两年来所干的政绩，也许还有很多漏计的。但这些都是一桩桩一件件看得见摸得着的实事.好事。本届政府是最务实的一届，最起码到目前可以这样说，尤其在道路建设方面下了不少重功夫。 个人感觉这届政府也很关心民生和注重民意的。记得许书记调来不久就举办了网友见面座谈会，还多次在各种场合与网友交流，收集意见。据说书记市长也经常会上茂名在线的，正是在这种良好风气的带动下，各职能部门才不敢怠慢。每每网友反映的问题，大部分都能得到及时的回应和解决。这方面做得比较好的，我认为有交警.城建.社保这几个部门，希望以后能见到更多的这种有关部门。 二拍: 这一拍是拍砖的 砖头一: 公厕 市区公厕少是历来被人诟病的，希望这个问题能得到改善。 砖头二: 门牌号码 市区外街基本是没有门牌号码的，这不但给外地人带来不便，就连本地人也往往找不着北。 砖头三: 无牌和故意遮挡号牌摩托车 虽然交警开展了一波波的交通整治活动，但似乎对这方面未见有任何揭制，觉得交警部门对这方面打击不力。 砖头四: 黑医坑人问题 论坛经常见到投诉黑医坑人问题，觉得要对这方面加大监管力度。 砖头五: 学校周边的垃圾食品问题 这对学生身体健康危害极大，但看不到有哪个部门愿意出手监管 砖头六:交通信号灯读秒问题 希望政府尊重民意，将恢复交通信号灯读秒问题提交大会讨论。 三言 献言一. 希望政府重点关注农民增产不增收问题，结合包茂高速公路的开通，制定一些有效的措施。 献言二. 认真处理好包茂高速公路遗留下来的排水和通道等手尾问题，处理好民众关系，消除不稳定因素。 献言三. 关注弱势群体，在做好城市管理的同时也要对一些赖以为生的小商小贩的生存考虑一下，能安置的尽量安置。对于低保和解困房廉租房这些问题，要做好调查鉴别，使真正合条件的人群受益，严防串通作弊。

本帖最后由 一颗爱茂心 于 2015-12-31 18:38 编辑 盘点2015年茂名的十大亊件 曾经发了个盘点2014年茂名的十大事件的贴子，结果反响不错。盘点2014年茂名的十大亊件:http://bbs.gdmm.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2838570&fromuid=332952 (出处: 茂名论坛) 今年又想食过返寻味，但却有点犹疑不决了。因为去年能称得上十大事件的太多了，除了十大事件，候补的都能排出几个来。而今年风平浪静，搜刮枯肠也找不出几个符合条件的，这对于我们茂名也未免不是好事。去年大事多，且负面新闻比重大。反观今年虽然大事较少，但正面新闻较多负面新闻少，也是值得可喜可贺的，毕竟茂名在进步。 以下是我个人认为2015年发生在茂名影响比较大的十件事情，称十大也许有些牵强，但能想到的就这些了，欢迎大家补充。 1.包茂高速茂名段通车2.廖锋夫妇被查3.高长路改建开通4.森林公园路口发生泥头车重大交通事故。5.高州市根子镇敬老院老人因打架致死案件。6.高山桥重建即将完工开通7.茂东快线即将开通8.茂名资讯网.0668论坛关闭。9.取消择校生10.中央电视台记录频道联合拍摄六集电视纪录片《冼夫人》。