本帖最后由 茂妹妹 于 2017-2-14 11:27 编辑 第七期编辑丨茂妹妹 记得看过一部《百鸟朝凤》的电影， 影片中的男主角继承了师父的手艺， 即使面临手艺发展空间不断消亡， 也不忘师父遗训，把唢呐手艺坚持下去， 奏出一首《百鸟朝凤》。 ​可电影终是电影， 生活里没有陈述、没有表演与戏剧， 只有日复一日的坚持与执念。 在新时代的发展浪潮下， 传承，成了一个严峻的课题。 每每接近旧历年年尾， 我们家就会出现这么一片争议声。 外婆：“要做籺（寿桃籺），不然大家没有籺吃” 其他人，都是持着反对的呼声。 因为工序很多，而且很劳累。 大多数的“籺”也只是拿去送人。 然而，每一次都没有人拗得过外婆。 也许这就是老一辈坚持传承， 下一辈却更愿意选择”不麻烦“。 从摘大树菠萝叶开始， 得一片片摘、一片片洗掉污渍。 这道工序就得花费一个下午的时间。 外婆在前一晚就会把糯米泡软， 做籺的当天一早把米拉到送到碾米作坊。 碾成粉后，还得筛出粗粉， 得用细腻的粉才能揉搓出口感好的籺皮。 煮粉要注意粉量和火候， 揉粉更需要的力度。 由煮熟的糯米粉和生的糯米粉掺和， 揉成一块块有韧性的粉团， 达到不粘手。 外婆家做的籺， 一般有两种味道。 一种是只有糯米香的白色籺皮， 另一种是掺和这艾草和糖的棕色籺皮。 做寿桃籺， 馅料永远都是主角。 味籺的馅料主要是绿豆、虾仁、花生米、冬瓜糖等。 而糖籺却有之前的椰丝， 慢慢转变成以青木瓜丝为主。 每一样馅料都是要提前一天准备好 将撮合糯米粉，捏成小圆。 然后捏成直径尽可能长的小圆饼型， 放置馅料，粘合成圆。 将粘合的小圆放入籺印内， 印出寿桃型，或饼型。 将印出形状的籺贴上菠萝叶， 放进蒸笼， 蒸至10几分钟成型， 即可熟透。 刚出炉的籺，会在它还热乎乎的时候， 就要给它点上红点， 寄意喜庆， 拿来供神、做寿、办喜宴的籺， 必定会点上。 并不是每一块菠萝叶都会刚好适合籺的大小， 最后一道工序，便是裁剪菠萝叶。 传统美食，是一种传承， 一种延古至今舌尖上的品尝， 蓓蕾的绽放， 何尝不是那份茂名大家庭感情的释放？ 也许只有那些对美味执着的人， 才能懂那颗对手艺执守的心。 谁说世易时移， 非人力可为？ 那些关于消亡的故事在生活中， 每天都频繁的上演，而我们能做的， 不过是当发展的浪潮席卷而至， 珍而重之，不灭几点灯火。 茂名在线原创作品，转载须同意并注明出处。版权所有，侵权必究！

珠江频道>今日关注>电白：高速服务区前超长实线 车主频中招 http://bbs.gdmm.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3059268&fromuid=1563710 (出处: 茂名论坛) 某些有关部门认为划长实线科学，请问是否经过第三方有资质的机构论证，道路设施的设置，要尽量做到科学合理，不科学之处要及时整改，不能以罚代管，毕竟是经过众多司机的实践，才得出的结论，应该重视！

昨晚收到朋友发来一条短信，我想都没想就点击来看，一点击这个链接我手机储存的电话本又自动群发了一遍。

天为地产大数据研究中心数据显示，2017年2月13日茂名全市商品房成交158套，成交金额11106万元，成交均价5103元/㎡,成交面积2.1万㎡。 　　从区域来看，茂南区商品房成交37套，高州市成交21套，电白区成28套，信宜市成交45套，化州市成交27套。 天为地产大数据研究中心监控 各区域详情 天为地产大数据研究中心监控 天为地产大数据研究中心监控 天为地产大数据研究中心监控 天为地产大数据研究中心监控 天为地产大数据研究中心监控 数据来源：茂名市房产管理局，以上所有数据为一手房成交数据，不包含二手房成交数据注：以上数据仅供参考，咨询热线：157-6635-3986 苏小姐 每周三将在“茂名在线”公众号推送茂名房地产 · 数据周报，每月初推送月报 http://bbs.gdmm.com/data/attachment/forum/201702/07/095304i80in191qsw9hq08.jpg 扫二维码关注茂名在线公众号

刚刚在朋友圈看到的几句话： 在微信群里、朋友圈调侃情人节的，要么是现在没有情人的人，要么是有了情人但是大多数人不知道或者以为大多数人不知道的人。 总之一句话，你不调侃一下，大家都以为你有情人了。 怕大家以为你有情人的原因，不是怕别人别人调侃，而是怕那些发展对象不来调戏你了。 所以，调侃情人节是另一种表白：我现在没有情人，你，还有你们，还有机会……

茂名是一个排名较后的四线城市，茂名的房子应该是用来住人的，不是拿来炒的，茂名房价已经超越部份二维城市省会城，高位接盘将血本无归。

寻找失主：本人今晚在计星路亿城名苑附近捡到一个旧钱包，内有身份证、社保卡、交通银行卡、邮政储蓄银行卡，没有现金，请失主明天到官渡派出所值班室认领。

这年头，什么假的都有，假虾，假椰汁，假礼品，甚至假文凭，假相亲，假情人多得数不来。然而，自己这些年的经历，假感情，假婚姻，假亲情。尽管自己尽力再尽力，生活的无奈终究还是把自己逼上绝路了，一个人撑着柴米油盐酱醋茶水电，要活下去真不容易。刚愁完孩子的上学费用，明天又要愁资料费用…好累。什么相思、依靠都没有用，只有无休止的压力才是真的。话说，假情人节马上驾到一一

今晚九点半左右在西粤南路南香公园路口，我由南往北骑行(摩托车)，我左后方一小车与我同向行驶，当时路上较少车辆，大家都是40左右时速行驶，这时一黑色大众粤KGA*11车从南香公园北向路口驶出右转，但该车并不是慢驶右转，而是快速从路口直直驶出到中间车道才打方向摆右直行(不打转弯灯)，不避让直行车辆，我只有前后刹一起制动并向右靠边，而与我同方向的小车是急打左方向并连续鸣笛闪灯该大众车司机才刹了一下车(此时该小车是打横方向在中间车道和右车道即东西方向)，那辆急打方向的小车几乎是擦着大众车车头飞驰而过，到了前面红灯停下时我才看到该大众车司机拿着手机在玩(应该是刷微信吧)。如果我开的是大货车真的想“收”左呢个大众车个司机，GA*11车司机，你真的以为条路是你家的吗？你想去货拜托冇害到别人。

下午五点半至六点，光华路，双山路，官山路、官渡路，西粤路……学生下课流，公务员白领，医生，石化工人，农民工下班流……迅速增多的汽车摩托纷纷涌入原本峡窄马路，原来十五分钟的回家路，却走走停停，30至40分钟才可回家。政府有关部门为何不实施错峰上下班，只要错峰二十分钟，便可大大地削减堵塞时间！错峰方案无法实施？ （网络配图）