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  • 最先向唐明皇推介岭南荔枝的是张九龄而非高力士

    题记 唐玄宗时代的著名宰相张九龄曾经曰过:荔枝“状甚瑰诡,味特甘滋,百果之中,无一可比”。茂名是世界荔枝之乡,栽培历史最久、现存古荔树最多、品种最全、品质最优、岁贡最早、面积最广、产量和出口量最大,素有“唯茂荔与真爱不可辜负”之誉。目前种植面积达130多万亩,相当于中国之外其他荔枝产地面积的总和;产量约占广东的二分之一、全国的四分之一、全球的五分之一;早、中、晚熟的品种均有,因而盛产期也最长,前后达一个多月。所以,茂名人一说起荔枝就自豪,外地人一说起茂名就想起荔枝。——真话必须重复一万遍 荔枝的滋味到底有多美? 没有荔枝的夏天是不完整的。如果问茂名人喜爱夏天的十个理由,其中第一个必定是荔枝。荔枝是最值得期待的上品佳果,每一年夏天,身在世界荔枝之乡的茂名人,都对荔枝与味蕾的甜蜜“约会”满怀期待。东汉著名文学家王逸的《荔枝赋》,描写过荔红时节在今天的滨海茂名触目可见的荔园美景:“灼灼若朝霞之映日 ,离离若繁星之着天”;接着盛赞在荔园中“仰叹丽表,俯尝嘉味”的美好感觉:“口含甘液,腹受芳气。 兼五滋而无常主,不知百和之所出。”其大致意思和明代著名荔枝吃货张岱写的差不多:“剥之凝如水晶,食之消如绛雪。其味之甘芳,不可得而名状也。”王逸的结论是:荔枝“卓绝类而无俦,超众果而独贵。”实际上,从王逸的“简历”看,他当年好像并没有到过荔枝产区,他的这些描述应该是来自荔枝产区的朋友们“口耳相传”。 常言道,要想知道荔真味,必须现场亲口尝。翻开典籍,历代的大文豪中,第一个堪称荔枝拥趸的非张九龄莫属。他是开元盛世的最后一个名相。开元十八年(730年),他一度被贬任桂州刺史(治所今广西桂林)、岭南道按察使。期间曾到其所管辖范围内的茂名“出差”,正碰上荔红时节,遂留足几日,得以大饱口福。后来,他回到长安升任宰相后,极赞茂名鲜荔“美不容口”,但同僚们没吃过也没见过,不肯相信人间竟有此等尤物;唯有彭城人刘侯,曾因公务从南海郡经过时品尝过鲜荔,也认为其“甘旨之极也”,不愧是水果中的极品。 故此,张九龄感慨:有些好东西,由于不为人知,得不到应有的评价;又因其美味特别超群,故不为人相信;而且,荔枝又生长于僻远的地方(岭南),难以拿来作证,终免不了长久被泯没,好比一个难得的人才因没有获得施展才华的机会而默默无闻、“终然永屈”一样。于是他挥笔写下了一篇史上最靠谱的《荔枝赋并序》:“果之美者,厥有荔枝”“未玉齿而殆销,虽琼浆而可轶”“夫其贵可以荐宗庙,其珍可以羞王公。” 张九龄盛赞,荔枝确实是杯盘中的仙液、宴席上待客的珍品。如果是时节炎热,客人中有烦躁不安的,只要吃上几颗鲜荔,便立时心情舒畅、浑身通泰。体弱之人只要吃上一百多颗荔枝,便能补益元气,调理内脏。所以没有人会对这甘美有满足之时,即使是不贪婪之人也会“嗜荔如嗜色”一般喜欢它(“有终食于累百,愈益气而治内,故无厌于所甘,虽不贪而必爱”),而将其他美味的水果弃之不顾。 这位张宰相的文章素以“济时适用”、绝无虚假著称,所以对他的这些话,你可一定要深信不疑。我本确信清代两广总督阮元在《岭南荔枝词》中所言:“新歌初谱荔枝香,岂独杨妃带笑尝。应是殿前高力士,最将风味念家乡。”认为高力士是岭南荔枝第一介绍人,今天重读张九龄的《荔枝赋并序》才发现,原来最先勾起杨贵妃荔枝“馋虫”的,恰恰是当时正受唐玄宗推重的张宰相的这篇大作。明代著作家邓庆寀在《荔支通谱》中指出:“议者谓杨妃酷好,安知九龄有以启之。”高力士不过是起了提供“导购路线图”的作用。当然这个作用也很关键,因为张《赋》本身并没有劝唐明皇下令进贡鲜荔的初衷,而有讽谏他须爱才识才惜才之意。 茂名荔枝,超越了一颗荔枝应有的甜 正所谓 “锦苞紫膜白雪肤,茂名丹荔天下无”。千年的文章,千年的红荔,熏染出了一个荔香四溢、魅力无穷的茂名!自然成熟的茂名荔枝,颜色更靓,酸涩褪去,甘甜尽出。一到5月,枝青果红,出落得白润如玉、汁水欲滴,好吃得让人难以抗拒!特别是杨贵妃当年吃过的妃子笑,由于留下了“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”这两句最古老的“快递广告词”,仿佛拥有神奇的魔力,让任何人想起都会食指大动。嫩青带红的表皮、洁白透亮的果肉、清甜可口的味道,像极了爱情的青涩与热烈、纯洁与甜蜜。颗颗青里透红的果子,凝聚了唐玄宗与杨贵妃之间的浓情蜜意。 甘露凝成一颗冰,露浓冰厚更芳馨。白糖罂是茂名最具代表性的正宗原产地品种,有“荔枝皇后”之美誉,又大又红,爽脆甜香可口,剥皮不流果汁。作为早熟品种,产自广东茂名的白糖罂荔枝4月底在长沙上市时,售价高达79.8元每斤,平均一颗就得3元,堪称“水果中的爱马仕”。 黑叶是茂名地区最常见的品种,几百年老树很多,叶色浓绿近黑,故称黑叶。皮薄甜度高,却由于产量大,价格相当亲民,对许多茂名人来说,这就是铭刻于心的家的味道,记忆悠远绵长。 一颗好吃的桂味是什么样的?当地人有经验,如果同时有几种荔枝,茂名桂味一定要留到最后吃,“如果先吃了桂味,其它荔枝就吃不出味道了。”轻解桂味罗衣,只见“白玉明肌裹绛囊,中含仙露压琼浆”,兼有淡淡的桂花清香扑面而来。桂味核小肉厚,一口咬下去,唇齿瞬间被荔枝的鲜嫩多汁包围,满口甜蜜的果肉,特别满足。提醒各位荔枝饕客,桂味最好吃的光阴,也不过从6月中旬到7月中旬,一年累积下来的甜蜜风味,只限定在这30天。顺便温馨提示:许多人偏爱的糯米糍,从上市到结束也就十几天左右,所以说骨灰级吃货们不提前预定是肯定吃不到啰。 夏日炎炎似火烧,贵妃思荔吃不到,手机外卖不接单,只因不在配送范围内!而今,茂名荔枝电商首屈一指,24小时内就能到达全国一二线城市,“才下枝头,就到舌尖”轻松实现。去年茂荔全国“巡游”,第一站就是上海。许多上海市民为茂荔的绝佳风味倾倒,都说以后吃荔枝就吃茂名的,有机会还要带上亲朋好友到茂名现场发掘一下荔枝的真正味道,感受甜蜜。今年“广东名品全国行 茂名荔枝进辽宁”,茂名与辽宁人民同享“胜荔”,共获美好! 同享“胜荔” 2020年中国荔枝产业大会将于5月20日在茂名开幕,在最大的荔枝生产基地举行盛会,是众望所归,不仅是产业内的一次盛会,更是一场关于荔枝的爱的狂欢。“好心茂名,美荔前行”,2020520——爱你爱荔我爱你,用最新鲜的茂名荔枝表达最真诚的爱意,你心动了吗? 短暂易逝的东西,总能勾人心弦 你是否还在为错过上一季而扼腕长叹?你是否还在因未过足瘾而捶胸顿足?或许,也正因为漫长的等待,阔别重逢的荔枝美好而珍贵。诗酒趁年华,当下最不能错过的,便是今夏里最鲜甜的茂名荔枝了…… (作者郭柳纤,系茂名市行政学院行政学教研室主任,广东省岭南文化遗产研究院特聘研究员) 来源:龙眼直播
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  • 张海高铁途经茂名的一些看法

    张海高铁有东线和西线两条规划线,广西会选西线,广东会选东线,但广西在上游,他先选,选西线会经过多个广西城市,而广东只经过湛江,我们左右得了广西的选择吗?不会,除非国家出面或利益交换,就像当年北海市换怀集市,似乎概率好小的事情,广东只能在自己的地盘规划,我们要想经过茂湛两市,让茂湛两市有北上高铁,只能取消玉湛高铁,再建一条玉茂高铁和赣深高铁西延长线,广湛高铁,深茂高铁互连,在化北设站接近信宜高州,如图,纯属个人意见,不喜勿喷!
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  • 其实说句公道话,湛茂同城不一定是坏事

    就和广佛同城一样,是更加协调发展,产业互补,并不是说搞湛茂都市圈就是要把茂名和湛江合并,不是这样的
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  • 茂名万国汇效果图又换了?

    万国汇效果图又换了? (原标题:万国汇效果图 )
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  • 茂名文创餐饮登上央视,夜市客流增加

    在线观看: 广东茂名 文创餐饮齐发力 夜市客流增加
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  • 重磅消息!国务院批复同意茂名设立跨境电子商务综合试验区

    5月6日,国务院发布关于同意在雄安新区等46个城市和地区设立跨境电子商务综合试验区的批复(下称批复)。批复同意在茂名市设立跨境电子商务综合试验区。 国务院关于同意在雄安新区等 46个城市和地区 设立跨境电子商务综合试验区的批复 国函〔2020〕47号 河北省、山西省、内蒙古自治区、辽宁省、吉林省、黑龙江省、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山东省、河南省、湖北省、湖南省、广东省、广西壮族自治区、海南省、四川省、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、青海省、新疆维吾尔自治区人民政府,商务部: 你们关于设立跨境电子商务综合试验区的请示收悉。现批复如下: 一、同意在雄安新区、大同市、满洲里市、营口市、盘锦市、吉林市、黑河市、常州市、连云港市、淮安市、盐城市、宿迁市、湖州市、嘉兴市、衢州市、台州市、丽水市、安庆市、漳州市、莆田市、龙岩市、九江市、东营市、潍坊市、临沂市、南阳市、宜昌市、湘潭市、郴州市、梅州市、惠州市、中山市、江门市、湛江市、茂名市、肇庆市、崇左市、三亚市、德阳市、绵阳市、遵义市、德宏傣族景颇族自治州、延安市、天水市、西宁市、乌鲁木齐市等46个城市和地区设立跨境电子商务综合试验区,名称分别为中国(城市或地区名)跨境电子商务综合试验区,具体实施方案由所在地省级人民政府分别负责印发。 二、跨境电子商务综合试验区(以下简称综合试验区)建设要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神,统筹推进“五位一体”总体布局,协调推进“四个全面”战略布局,坚持新发展理念,按照党中央、国务院决策部署,复制推广前四批综合试验区成熟经验做法,推动产业转型升级,开展品牌建设,引导跨境电子商务全面发展,全力以赴稳住外贸外资基本盘,推进贸易高质量发展。同时,要保障国家安全、网络安全、交易安全、国门生物安全、进出口商品质量安全和有效防范交易风险,坚持在发展中规范、在规范中发展,为各类市场主体公平参与市场竞争创造良好的营商环境。 三、有关省(自治区)人民政府要切实加强对综合试验区建设的组织领导,健全机制、明确分工、落实责任,有力有序有效推进综合试验区建设发展。要按照试点要求,尽快完善具体实施方案并抓好组织实施。要进一步细化先行先试任务,突出重点,创新驱动,充分发挥市场配置资源的决定性作用,有效引导社会资源
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  • 鉴江高州南塘河段有人非法采砂,现重奖征集举报线索!

    根据群众举报和日常巡查,4月26日至28日期间,鉴江南塘镇罗村村委会谢料河段发生一起非法采砂案件,经初步勘查,该案违法行为涉嫌刑事犯罪。现公开征集涉案团伙和“保护伞”线索及相关证据资料(含图片、影像资料等)。欢迎广大群众进行线索举报,举报人尽可能提供违法嫌疑人的姓名(绰号)、住址、主要体貌特征、运砂路线、非砂采砂工具(如挖掘机型号、运输车辆号牌)等情况和相关的图片、影像资料。本机关为举报人保密,并对举报人进行重奖。 本机关同时敦促有关涉案人员尽快投案自首,争取宽大处理。对拒不投案或继续实施违法犯罪行为的,公安机关将采取强有力措施,坚决追查到案,依法严处。 举报电话:110、6888680电子邮箱:a6686742@sina.com邮寄地址:高州市区文明路39号 高州市实施河长制工作领导小组办公室高州市水务局扫黑除恶专项斗争领导小组2020年5月6日
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  • 朋友家的孩子满月了,叫我去喝喜酒,我该给多少钱红包?

    孩子很有礼貌,叫我伯伯。 你们一般封多少钱红包? http://pic-app.gdmm.com/FhG8Rvc8rlNw99hEr7QfKE_i7Cmd.jpg
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  • 两度一率大提升老人乘坐电动车时突发晕倒,铁骑队员下班途中紧急救助

    茂名交警执勤人员在日常执勤过程中积极服务群众,热心助人,下班后仍然不忘作为一名人民警察应尽的责任和义务,路遇有困难的群众二话没说出手救助。 5月1日上午12时许,一名茂名交警铁骑队员下班回家的路上,当行至人民路与油城路交通岗时,发现前面一名女驾驶员驾驶电动车搭乘着一名老人家,当时老人家突发晕倒,坐在电动车后座摇摇欲坠,眼看女驾驶员无法前后兼顾,马上要失去平衡摔倒了,当时情况十分危急。铁骑队员马上停车上前扶住老人家,使老人家免于掉地,并通过手机向指挥中心请求支援。在这时正好也有另一名交警人员驾小车经过,看见情况后马上开车向前询问情况,得知情况后马上下车帮忙把老人家扶上车并送往茂名市人民医院。经了解,老人家先前一直在医院接受治疗,病情稳定后想回家吃饭,结果在乘坐电动车过程中发生晕倒。随后,两名交警人员把老人家安全的送到医院后才离开。疏堵保畅,是交警的职责,群众有危难时伸手相助,也是职责所在。救助老人家是小事,但足以暖人心。 http://pic-app.gdmm.com/lvT_GhlzODW-02MY72P2GIli8rzv.mp4?802[/qf_video] 来源:茂名公安
    2020 4
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